Chiacchiere di Carnevale furbe: la ricetta veloce con soli 2 ingredienti!


La ricetta più veloce e più facile mai vista sul web! Le chiacchiere furbe si preparano con soli due ingredienti in un tempo record e sono super buone. Piacciono veramente a tutti e possono essere offerte a fine pasto o per merenda sorprendendo tutti per la velocità di preparazione. Consigliamo di utilizzare la panna fresca di latte, quella che si trova nel banco frigo del supermercato, ma se preferite potete usare anche la panna vegetale. L’importante è che non vi confondiate con la panna da cucina, quella non va bene!

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Chiacchiere di Carnevale furbe: la ricetta veloce con 2 ingredienti!

Chiacchiere di Carnevale veloci

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  • Autore: Elisabetta
  • Tempo di Preparazione: 10
  • Tempo di Cottura: 5
  • Tempo Totale: 15
  • Porzioni: 8 1x
  • Categoria: Dolci Light

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Ingredienti

  • 270 grammi di farina 00
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • zucchero a velo per spolverizzare
  • olio di semi di arachide per friggere

Preparazione

  1. Mescolate la farina e la panna sulla spianatoia.
  2. Impastate energicamente fino a formare una palla liscia ed omogenea – potete usare anche la planetaria.
  3. Stendete la pasta con il mattarello o con la macchina per pasta fino ad ottenere una sfoglia quasi trasparente.
  4. Ricavate delle striscioline di pasta con la rotellina dentata.
  5. Scaldate l’olio nella padella a bordi alti.
  6. Tuffate le chiacchiere furbe nell’olio caldo ma non caldissimo.
  7. Giratele una volta per dorare anche la parte inferiore.
  8. Estraete con la schiumarola e mettete le chiacchiere a scolare sulla carta assorbente.
  9. Spolverizzate le chiacchiere di Carnevale con un po’ di zucchero a velo.

Note

Questo è il modo più semplice e veloce per fare le chiacchiere di Carnevale furbe, ma se volete potete aggiungere un pizzico di lievito per ottenere la crescita della chiacchiera in cottura. Se vi piacciono più dolci, potete usare la panna zuccherata liquida, al posto di quella fresca.

Se invece volete chiacchiere meno dolci, aggiungete un po’ di dolcificante in polvere all’impasto e niente zucchero a velo. Potete anche utilizzare la farina integrale al posto di quella 00, ma in questo caso dovete diminuire un po’ la quantità di farina, oppure aumentare la quantità di panna.

Dato che le confezioni di panna sono di solito da 200 ml, sarà preferibile diminuire un po’ la quantità di farina, ad esempio 250 grammi.

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Valori Nutrizionali

  • Calorie: 180

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